sábado, 12 de março de 2011

ISSO EH PAIXAO ! LINDO ! LINDO ! LINDO !

Catupiry Temperado ! Colaboração de Eduardo Pera !

Que gordo é foda para comer já sabemos, mas olha isso ! Pega a cerveja e bora assistir o PALESTRA na TV.

Antes de mais nada voce precisa ter o seguinte em mãos :

1 caixa de catupiry (aquele redondo que vem na caixa azul e vermelha) . Se voce não tiver o catupiry não tem problema, vai comprar , não da para fazer com outro.

1 monte de alho cru picado

1 Litro de Azeite ( Eu disse azeite , ve se não vai meter olho lisa que fica uma merda)

1 pouco de oregano

 Cerveja muito gelada, do CU da foca ! (aquela que fica com a casquinha de gelo)

1 Fogão ( Não sei se dá para fazer no Micro ondas, se tentar avisa se der merda)

Gás , Pano de prato, Luva para pegar o prato no forno, Espaço na Pia, Garfo e Faca .

Se faltou alguma coisa depois voce me conta e escrevo aqui !

Ah ! Arruma alguem para lavar tudo depois.


Como Fazer !



Tire o "Catupa" da caixa, sem detonar e tempera o bicho com alho cru picado .

JÁ VAI ESQUENTANDO AZEITE !  Não tenho a mais puta idéia de quanto azeite e nem quanto tempo, mas vai olhando para não dar merda !










Lembra do Azeite ? Pois é , com cuidado vai jogando devagar no "Catupa".  Mas joga devagar porque o negocio aqui é que o azeite quente frite o alho que jogamos no "Catupa".

IMPORTANTE ! Conta pra nós quanto azeite voce colocou e quanto tempo voce deixou ! Se deu merda nem precisa contar !

LIGA O FORNO ! (Não sei quantos graus, testa ai e me fala depois) .




Depois de toda aquela coisa com o azeite, coloca toda a parada no FORNO !  Vai olhando e veja se o "Catupa" continua meio amarelo igual o da foto ai do lado.

Se ficar bem escuro (queimado) não tem problema, começa de novo que esse já fudeu !

Algum tempo depois, pode tirar do forno e descer orégano....


IMPORTANTE ! Se voce não gosta de orégano e não colocar no queijo, pode ser que o seu prato não fique igual a foto ao lado.


Agora é só comer !

Ouvi dizer que isso fica bom para KARAJO com pão de queijo ! 


IMPORTANTE ! Dependendo de quem voce convidou para assistir o jogo compra umas 4 caixas de catupiry.

terça-feira, 8 de março de 2011

Wear Sunscreen

Wear sunscreen.

If I could offer you only one tip for the future, sunscreen
would be it. The long-term benefits of sunscreen have been proved
by scientists, whereas the rest of my advice has no basis more
reliable than my own meandering experience. I will dispense this
advice now.

Enjoy the power and beauty of your youth. Oh, never mind. You
will not understand the power and beauty of your youth until
they've faded. But trust me, in 20 years, you'll look back at
photos of yourself and recall in a way you can't grasp now how much
possibility lay before you and how fabulous you really looked. You
are not as fat as you imagine.

Don't worry about the future. Or worry, but know that worrying
is as effective as trying to solve an algebra equation by chewing
bubble gum. The real troubles in your life are apt to be things
that never crossed your worried mind, the kind that blindside you
at 4pm on some idle Tuesday.

Do one thing every day that scares you.

Sing.

Don't be reckless with other people's hearts. Don't put up with
people who are reckless with yours.

Floss.

Don't waste your time on jealousy. Sometimes you're ahead,
sometimes you're behind. The race is long and, in the end, it's
only with yourself.

Remember compliments you receive. Forget the insults. If you
succeed in doing this, tell me how.

Keep your old love letters. Throw away your old bank
statements.

Stretch.

Don't feel guilty if you don't know what you want to do with
your life. The most interesting people I know didn't know at 22
what they wanted to do with their lives. Some of the most
interesting 40-year-olds I know still don't.

Get plenty of calcium. Be kind to your knees. You'll miss them
when they're gone.

Maybe you'll marry, maybe you won't. Maybe you'll have children,
maybe you won't. Maybe you'll divorce at 40, maybe you'll dance the
funky chicken on your 75th wedding anniversary. Whatever you do,
don't congratulate yourself too much, or berate yourself either.
Your choices are half chance. So are everybody else's.

Enjoy your body. Use it every way you can. Don't be afraid of it
or of what other people think of it. It's the greatest instrument
you'll ever own.

Dance, even if you have nowhere to do it but your living
room.

Read the directions, even if you don't follow them.

Do not read beauty magazines. They will only make you feel
ugly.

Get to know your parents. You never know when they'll be gone
for good. Be nice to your siblings. They're your best link to your
past and the people most likely to stick with you in the
future.

Understand that friends come and go, but with a precious few you
should hold on. Work hard to bridge the gaps in geography and
lifestyle, because the older you get, the more you need the people
who knew you when you were young.

Live in New York City once, but leave before it makes you hard.
Live in Northern California once, but leave before it makes you
soft. Travel.

Accept certain inalienable truths: Prices will rise. Politicians
will philander. You, too, will get old. And when you do, you'll
fantasize that when you were young, prices were reasonable,
politicians were noble and children respected their elders.

Respect your elders.

Don't expect anyone else to support you. Maybe you have a trust
fund. Maybe you'll have a wealthy spouse. But you never know when
either one might run out.

Don't mess too much with your hair or by the time you're 40 it
will look 85.

Be careful whose advice you buy, but be patient with those who
supply it. Advice is a form of nostalgia. Dispensing it is a way of
fishing the past from the disposal, wiping it off, painting over
the ugly parts and recycling it for more than it's worth.

But trust me on the sunscreen.


O Jogo - 12 de Junho de 1993

 Essa eu ja tenho !
Lembrar desse dia e desse JOGO nunca será demais ! Mas antes vou voltar uma semana, o dia 06 de Junho, um domingo a tarde no Morumbi, eu e a familia Maia , meu amigo Rodney (Esse é palestra mesmo) , Alex e o grande José Domiciano.

Estávamos atras do gol em que um tal de Viola cometeu um dos maiores erros da vida, tripudiar e fazer chacota com a Sociedade Esportiva Palmeiras.
Voce nunca deveria ter feito isso !

Não vou me alongar até porque sabemos que esse jogo foi 1 a 0 para o CUrintia e que fora a cerveja e o pernil da porta do estadio nossa semana foi um inferno. Digo nossa porque eu e o Sr. Rodney trabalhavamos juntos no Banco Nacional ali na Av. Ipiranga esquina com a São João, e nós dois eramos os unicos Palestrinos do pedaço.



O DIA DO JOGO 

Bom, vamos o grande dia, Sábado 12 de Junho de 1993 . Sabemos que 12 de junho é o dia dos namorados mas devo confessar que nessa época eu não estava pegando nem gripe, sendo assim, vamos para o JOGO .

Dessa vez fui sozinho, comprei um ingresso de geral e fiquei bem atras do gol onde o Zinho começou a festa ! Lembro que cheguei ao Morumbi as 10:30 da manha, jogo as 4 da tarde, mas a certeza e a confiança era tão grande que a hora pouco importava.

COMEÇA A PARTIDA 

Antes de começar, um detalhe muito importante para mim, jogo sempre no radinho de pilha !

Não tenho muito que falar de um jogo em que um time é muito superior ao outro , e na minha opinião seria até se o CUrintia tivesse 18 em campo.
Zinho, Evair e Edilson decretaram o placar no tempo normal, destaque para a jogada do monstro Mazinho pela esquerda e o passe para o meio da area encontrando o 9 matador , EVAIR.

Colocar a culpa no Juiz é a melhor saida para um jogo em que as coisas não saem como o esperado ou quando o outro time é superior. Vendo novamente o video do jogo, apesar dele não sair da minha mente, as faltas do Henrique e do Ronaldo até o Simon marcaria a favor do Palmeiras. Em relação ao lance do Edmundo no Paulo Sérgio o cartão amarelo foi honesto e pronto.

Posso garantir que a prorrogação demorou mais que o jogo todo, interminável, até o GOL do Evair (9 matador) de panalti.  Alias o cara puxa a camisa na cara dura na frente das câmeras viciadas e maldosas da Rede Globo (Afiliada da NASA nos jogos do Palmeiras). 

Graças a Deus eu estava lá !
Fim de jogo, José Silverio faz em minha opinião a narração mais emocionante que ja ouvi.  E o Milton Neves comandaria o melhor "Terceiro Tempo" da historia do radio.

A saida foi tumultuada e depois de uma briga gigante fui para no comando da Policia Militar comandada na época por um amigo do meu Pai .

Nessa altura do campeonato estava eu no saguão do Morumbi vendo os caras do CUrintia entrando no ônibus, ate o Alexandre Frota estava nessa, e o José Aparecido saindo dentro de uma Ambulância (escondido) .

Sai efetivamente do Morumbi as 21:30 , lembrando que cheguei as 10 da manha. Fui para a Paulista que para quem lembra não era nem sombra da completamente tomada Av. Sumaré e arredores do Palestra Italia.

Agradeço a vcs do fundo do meu coração !